科技倒退嚕?
行銷
贈送,是行銷的一種利器。業者為達到目的,採取贈送模式能很快達到目的。但是,這也如劍一樣兩面刃,不小心也是會傷了自己。
常去的咖啡連鎖店為了運用網路社群,特推出加 Line為好友就買一送一,但限定是剛加入。這得的確是蠻受歡迎的,顧客很喜歡。當我在進行時,旁邊另一位小姐看到之後,就說這簡單,馬上就動手操作起來了。
加 Line 為好友,對現代人來說應該是很簡單且常在進行的事。在規劃設計者的想法是簡單的,步驟如下:
一、 顧客自行掃瞄 QR code,下載網址,將店家加為好友。
二、 將網頁轉到優惠券畫面,出示給店員看。
三、 店員確認網頁OK,拿起電子印章,覆蓋在顧客手機畫面上。
四、 等顧客手機畫面出現「已使用」,即完成交易。
看似簡單,但實際現場操作卻是:
- 顧客笨手笨腳,可能是這輩子第一次掃瞄QR code,於是店員得幫忙。
- 上網了,卻轉不到兌換的畫面,於是店員得幫忙。
- 轉到兌換的畫面了,拿起電子印章覆蓋上去了,卻可能因網路塞車,沒反應(聽店員跟同事說十有八九是如此)。但顧客還站在櫃檯邊等啊,起碼我的手機還在店員手上啊,沒完成交易她也銷不了帳啊。所以,變通辦法就是:拿起電話,用傳統方式語音輸入→完成。
- 整個流程跑下來,三、五分鐘是要的。
或許你想說三、五分鐘還好啊,可有沒想過若你是排後面的顧客呢?又若是在店裏的尖峰時刻呢?
晚上回家,再調出兌換辦法仔細看,又一頭霧水了。當時的「買一送一」是兩杯都得當天兌換,但那可能一天喝兩杯咖啡啊?於是就外帶一杯了。不僅製造了小小的麻煩,還因回家後涼掉了,隔了兩天還沒喝,等於是白拿了。
再看,是所有的飲料都是「買一送一」,並不限是我平常點的最便宜的咖啡。呵!小市民嘛,這下又覺得虧大了。這也不能怪店員沒說清楚,當時為了幫我,已經忙得手忙腳亂了說。只是,原先因這受惠的好感,頓時又減低了些了。
在一切都朝向在手機裏完成交易的趨勢下,店家能作新嘗試,都是值得鼓勵。但嘗試有時是要付出代價的,就看店家的承受力了。就我的親身體驗,要論規劃人員的問題如下:
錯估了顧客操弄手機的能耐,而這不便就成了第一線人員額外的工作負擔。
電子印章設計有問題,應該是沒考慮到網路上傳下載的網速。或許在實驗室是沒問題,在顧客稀少的時段或網路離峰時段,操作是OK的。但其它時段就慘了,若在用餐時段,現場人員平常就忙得手忙腳亂了,再添上這額外的、沒業績的工作,太慢還會被抱怨。若你是現場店員,心情定是很糟吧?配合度定是要打折扣了。
未來,諸如此類透過手機互動玩的促銷廣告定是越來越多。如何設計出一種顧客能簡單操做、不影響第一線人員日常作業的模式?應是設計人員的首要考量吧?還有,在新方式推出前,設計人員最好還是親到現場,體驗現場人員的辛勞吧。
拍照時間地點:
2018年2月9日,台灣台北市大安區咖啡店
延伸閱讀:
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